于1957年5月正式启播，陪伴了观众59年的亚视因多次股权变动和纠纷，以及欠薪不断，最终面临停播命运，决定于3月4日遣散所有员工。
从最初的丽的映声、丽的电视，到邱德根年代的亚视，之后又多度易手，在风雨中度过近一甲子的亚视终于要打上“END”的标志。亚视曾开创了数个第一，它是第一家，也是全球首家华语；它创办了全港第一个电视艺员训练班；它建立了历史最悠久的电视大楼；第一批将《大侠霍元甲》和《陈真》等电视剧输入内地；第一个晨间新闻的……
而对于很多80后来说，亚视亦是童年中不可或缺的一道记忆。在上世纪90年代，亚视出品了一大批好看经典的影视剧，在那个文化相对匮乏的时期，亚视陪伴几代人成长。
1980年上映的《大地恩情》可谓是80年代港剧的标杆之一，共70集，分为《家在珠江》、《古都惊雷》与《金山梦》三部，讲述了一段平凡农家悲欢离合的故事。它算是港剧中最早的一部长篇乡土剧，而且也是第一部走出国门，到取景拍摄的影视剧。
这部剧最被人津津乐道的是，后便创造了亚视的收视高峰。当时，亚视正与TVB开展电视大战，在被TVB主导的电视剧占尽半壁江山的情况下，亚视推出了《大地恩情》。该剧一经，收视一走高，甚至将TVB同时段的由当家小生郑少秋主演的《轮流传》碾成炮灰，最终《轮流传》腰斩。
也许鲜有人知，1981年亚视出品的《大侠霍元甲》才是第一部引入内地的港剧。这部剧1983年首次在广东，之后又在全国各地轮番播放，当时引起了一阵收视狂潮，可谓是万人空巷。
《大侠霍元甲》是第一部以霍元甲为主角的电视剧，该剧有相当多的武打场面，而且绝不是花拳绣腿的花架子，都是实打实的真功夫，拳拳到肉。三十多年过去了，剧集还是经典，歌曲还在被传唱，主题曲《万里长城永不倒》音乐一响起估计就会引起不少人的共鸣吧。
1991年，亚视推出了《胜者为王》，作为赌场题材电视剧的鼻祖，《胜者为王》也称得上是亚视乃至赌片中的“剧王”。
亚视在拍摄《胜者为王》在过程中也可谓费尽心思，除了专门邀请赌术顾问之外，更耗资40多万搭建赌场大堂厂景，以当时那个年代来看简直大手笔。亚视在随后的两年又连番了第二部“天下无敌”和第三部“王者之战”，均取得了不错的成绩。2010年，亚视欲借此品牌翻身，再推同名剧《胜者为王》，可惜力不从心，收视和口碑都很一般。
作为1993年亚视的台庆大剧，《银狐》几乎出动了当时亚视最热门的人物，包括黄日华、曾华倩、伍咏薇、张家辉、吕颂贤、江华、鲍起静等等，以至于很多观众都拿它与《大时代》相提并论。除了齐集众多一线明星以外，《银狐》的经典之处在于它打破了常规，打破了惯常电视剧讨喜的创作方式，另辟蹊径、铤而走险，因此充满了不小的争议性。这部电视剧让众多80后小小年纪就感受到了为何物。
《银狐》的故事主线是一个商界和当红电影女明星的爱情故事，虽然剧情老套，但对其中各个人物的成功塑造，无疑是《银狐》成功的关键。《银狐》并不只是简单的描写爱恨情仇，它表达的是一种人生观：一念天堂，一念。正如主题曲中所唱到的：生命原是靠演技/蒙着两眼担演这惊世传奇/你一句话/由是变非。
《我和春天有个约会》原是1992年首演的舞台剧，大受欢迎之后被翻拍成电影，其后亚视购买了版权，翻拍成电视剧，在1996年。该剧把几个小时的舞台剧扩大成40集的长篇电视剧，由刚刚过档亚视的邓萃雯和当时亚视的当家小生江华担大旗。二人当时虽已年过30，但依旧郎才女貌，十分登对，从20几岁演到40几岁，几个阶段的戏都拿捏的很到位。
除了演员的演技之外，舞台剧原版音乐的保留，也为剧集增色不少。相信看过该剧的观众至今一定还记得“夜阑人静处/响起了/一阕悠悠的Saxophone……”。
1996年的电视剧还有一部经典之作——《再见艳阳天》，这是亚视在九十年代的剧集中阵容较强的一部，也是90年代亚视常规剧集中最长的一部。该剧最初计划拍摄40集，但后来因为收视居高不下，屡次加拍，最终以105集结局。
《再见艳阳天》特意请来当时在名声大噪的“咆哮帝”马景涛以外援的身份担任第一男主角，可能是国语和粤语的不同，马景涛在这部剧中少了几分咆哮，更多的是含蓄和内敛。
如果聊到吸血鬼题材影视剧不得不提《暮光之城》的话，那在上个世纪，《我和僵尸有个约会》的影响力也不亚于此。《我和僵尸有个约会》是亚视在1998年推出的系列剧，一共有三部。该剧将僵尸的故事最大化，想象力十分超前，带着大家在幻想的国度里酣畅淋漓的体验了一次华丽冒险。由于此前的电视剧都没有相关题材，因此该剧一经便大受欢迎，在当时引起过一阵“僵尸热”。收视上也取得了骄人成绩，特别是第二部最高收视达20几点，是亚视多年难见的收视率。
近期，有报道称美国FOX Networks Group将在今年重新翻拍《我和僵尸有个约会》，预计拍20集。据了解，FOX不但会斥巨资做特技化妆，甚至还会以同一题材开拍电影版。
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